Sesionbes Bibliográficas. 25 de Noviembre de 2013 (307)
Chocolate: efectos sobre la saludRevue Médicale Suisse 2013; 9: 624-629 - Cochrane Database; 12.04.2012: Effect of cocoa on blood pressure - Revue Médicale Suisse 2010; 6: 499-504 - Med. Monatsschrift für Pharmazeuten (2007) ; 8 (30) : 309-310
Algunas de las sustancias del chocolate pueden tener efectos beneficiosos sobre la salud. El chocolate con alto contenido de cacao parece tener un efecto cardioprotector y antihipertensivo, aunque estos efectos positivos deben ser confirmados en el marco de estudios controlados. Además, entre sus efectos hay que tener en cuenta el alto aporte calorífico del chocolate, por lo que conveniene no abusar de él.
NewsLetter de abstracts redactados por expertos del programa y con la colaboración de profesionales de la salud que trabajan en diferentes ámbitos asistenciales.